杨明刚，男，中共党员，工程硕士，副研究员。历任淮安信息职业技术学院汽车工程系主任助理、招生就业处处长助理、校企合作办公室副主任、商学院党总支副书记（主持工作），招生办公室主任等职务。曾在南京信息职业技术学院挂职一年。2023年8月起任江苏电子信息职业学院副院长。

工作分工：负责基建、科研、后勤管理与服务、安全与保卫、校地合作、卫生防疫、健康教育、普法教育等方面工作。分管总务基建处、后勤服务中心、科研产业处、技术转移中心、党委保卫部、保卫处、法制办公室。联系建筑装饰与艺术设计学院、体育部。